咖哩炒面
主料：
| 乌龙面250公克 | 鸡腿肉100公克 |
| 洋葱40公克 | 青椒20公克 |
| 红甜椒30公克 | 蒜末1茶匙 |
| 咖哩粉1大匙 | 盐1茶匙 |
| 糖1/2茶匙 |
步骤：
1.鸡腿肉烤过切条；洋葱切末；青椒、红甜椒切丝，备用。
2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入蒜末与作法1的洋葱末，以小火炒至棕色后，加入咖哩粉炒2分钟。
3.于作法2的原锅放入作法1的烤鸡肉条炒2分钟，加入乌龙面及所有调味料，以中火炒3分钟，加入青椒与红甜椒丝快炒2分钟即可。
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