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花生猪脚面线

花生猪脚面线的做法

主料：

花生猪脚1/2只	白面线30g
高汤3000cc	葱花少许

步骤：

1.白面线放入蒸笼中蒸约10分钟，取出以滚水汆烫一下即捞起；高汤煮至滚沸备用。

2.取一大碗，先放入作法1的白面线，再注入作法1的高汤，最后再将卤好的花生猪脚连同些许卤汁一起倒入碗中，食用前撒些葱花即可。

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