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十锦炒面线

十锦炒面线的做法
主料:
炸面线一包洋葱半个
樱花虾
蚵仔蒜末
青葱米酒少许
酱油少许黑椒粒少许
盐少许高汤1杯
步骤:
1.起油锅下洋葱丝,蒜末,葱白,樱花虾爆香后下高汤,加点酱油,黑椒,盐调味煮沸,将处理好的面线和配料都放下去拌炒。最后放入海鲜拌炒,加少许米酒去腥,放葱绿,然后炒好加盖闷几分钟,掀盖装盘即可。*食用时随喜搭配乌醋,厦门辣椒酱皆。
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