素拌面线
主料:
面线400公克 | 豆芽适量 |
胡萝卜丝适量 | 小黄瓜丝适量 |
素沙茶酱2大匙 | 淡色酱油1小匙 |
香油1大匙 | 油葱酥1大匙 |
蒜蓉1大匙 |
步骤:
1.豆芽、胡萝卜丝、小黄瓜丝分别放入沸水烫熟,捞起沥干备用。
2.面线放入沸水中烫熟,捞起沥干备用。
3.将作法1的材料、作法2的面线及所有调味料混合拌匀即可。
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面线400公克 | 豆芽适量 |
胡萝卜丝适量 | 小黄瓜丝适量 |
素沙茶酱2大匙 | 淡色酱油1小匙 |
香油1大匙 | 油葱酥1大匙 |
蒜蓉1大匙 |