DIY泡面羹
主料:
鱿鱼切片75公克 | 九层塔少许 |
笋丝少许 | 蛋(打散)1个 |
醋1大匙 | 太白粉1/2大匙 |
水3杯 | 泡面面条1包 |
泡面酱料包1包 | 泡面胡椒盐粉包1包 |
步骤:
1.将水3杯加热煮沸后,加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。
2.放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟,以太白粉勾芡。
3.选一个汤碗,将干面块放入,倒入煮好的羹汤,淋上醋,放上九层塔,等到面条泡软即可食用。
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鱿鱼切片75公克 | 九层塔少许 |
笋丝少许 | 蛋(打散)1个 |
醋1大匙 | 太白粉1/2大匙 |
水3杯 | 泡面面条1包 |
泡面酱料包1包 | 泡面胡椒盐粉包1包 |