海蛎煎~
主料：
| 新鲜海蛎肉400G | 鸡蛋三个 |
| 红薯淀粉一勺半 |
辅料：
| 韭菜适量 | 盐适量 |
步骤：
1.韭菜适量，红薯淀粉，海蛎，鸡蛋~ 
2.鸡蛋加细盐打散~ 
3.加入适量淀粉打均匀~ 
4.打至无颗粒状~ 
5.加入切好的韭菜段~ 
6.再加入洗好的海蛎。拌均匀静放三分钟~ 
7.热锅，加入适量的油，上模（上不上模都可以，我主要是为了能成型漂亮一点）~ 
8.将拌好的海蛎糊盛到模内，小火煎至双面金黄既可~ 
9.吃的时候蘸点酸辣酱，或是蕃茄酱既可~ 小贴士：
还没有技巧哦，等你来发现~~~
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