凉拌小黄瓜
主料：
| 黄瓜 | 红辣椒 |
| 香菜 |
辅料：
| 陈醋适量 | 糖适量 |
| 香油适量 |
步骤：
1.将黄瓜,香菜,红辣椒洗净,黄瓜切段.
2.将一小段黄瓜对半切，用刀背拍打后切成约1~1.5厘米宽的条状。
3.将香菜切末，红辣椒切片。
4.将原材料一起放入容器内加入适量陈醋、糖，搅拌。
5.将黄瓜腌10分钟左右，加入香油搅拌即可。
小贴士：
1.因为家人生病，不能吃辣，所以各位看到的图片中没有红辣椒。
2.调味因人而异。
3.拌黄瓜时最好选用有盖子的容器，放入原料后，盖上盖子摇动容器，使醋和糖从分进入黄瓜。
4.黄瓜可放入冰箱，味道更好。
2.调味因人而异。
3.拌黄瓜时最好选用有盖子的容器，放入原料后，盖上盖子摇动容器，使醋和糖从分进入黄瓜。
4.黄瓜可放入冰箱，味道更好。
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