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正文
蚝仔煎
主料:
蚝仔
1000克
辅料:
生粉
若干
葱末
若干
芜茜
若干
鸡蛋
1只
盐
若干
生抽
若干
胡椒粉
若干
味精
若干
鱼露
若干
步骤:
1.所有材料混在一起,加入些水
2.调料,鸡蛋是煎的过程中下的
3.热好油锅、材料入锅,煎到有点金黄就翻面
4.下鸡蛋在煎黄的一面
5.撒上胡椒粉,放点芜茜
标签:
老少皆宜
家常菜
台湾
咸
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