台式萝卜糕
主料：
| 腊肉半斤 | 白萝卜3斤 |
| 香菇4朵 | 海米1/3cup |
| 再来米粉(粘米粉)1斤 | 澄粉（小麦淀粉 wheat starch）1cup |
辅料：
| 高汤（水）6cup | 盐1tsp |
| 鸡精1tsp | 白胡椒1tsp |
| 酱油膏1tsp |
步骤：
1.海米 香菇 泡软 腊肉去皮切丁萝卜刨成丝 ps: 没有腊肉的留学生们，培根也ok，话说我就用的培根
2.锅中少放油，腊肉下去炒出油 放海米和香菇继续翻炒。炒完了，锅中下入萝卜炒啊加入调味料炒完了闷一下（不用加水，萝卜自己会出水）
3.再来米粉+澄粉+水（高汤）搅拌均匀倒入闷软的萝卜中，一边倒一边翻炒，炒到混合均匀就可以了
4.模具上抹上油（蒸笼的话，我铺了锡箔纸，） 倒入模具水烧开中火整50分钟
5.晾凉备用，吃的时候拿出来用锅煎一下就好了
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