芝士焗饭(台式香肠炒饭)

主料:
米饭1碗 | 洋葱(中)半个 |
南美甜虾4只 | 台式香肠2根 |
胡萝卜少许 | 蚝油1(15ml) |
酸辣酱1.5(25ml) | 盐适量 |
食用油适量 | 比萨用芝士 |
三明治用芝士片 |
步骤:
1.洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下加入米饭,关火米饭拌开后开火迅速翻炒炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎,200度烤箱烤至芝士融化即可
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南美甜虾4只 | 台式香肠2根 |
胡萝卜少许 | 蚝油1(15ml) |
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食用油适量 | 比萨用芝士 |
三明治用芝士片 |