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西红柿羊肉小揪面片

西红柿羊肉小揪面片的做法

主料：

面粉400克

辅料：

羊肉150克	西红柿1个
白萝卜50克	韭菜或香菜50克
葱姜蒜末少许

步骤：

1.土豆、西红柿冼净切片；肉也切片，放水淀拌匀。

2.水烧开后,放西红柿、土豆，少许盐，煮；同时，用手把和好的面团扯成面片，放入锅中。

3.下肉片，水开了就关火。

小贴士：

口感：汤鲜，面片润滑好滋味。

标签：

老少皆宜小吃西北菜香面片汤

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