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入秋滋补又去火丝瓜蒸羊肉

入秋滋补又去火丝瓜蒸羊肉的做法

主料：

羊肉100克	丝瓜150克
咸蛋黄1只	蒜头10克

辅料：

油6克	盐6克
鸡粉3克	胡椒粉
生粉	麻油
生抽

步骤：

1.羊肉洗净切成片；丝瓜去皮切成条状；咸蛋黄切成粒；蒜头去皮，切成片。　　

2.羊肉加入盐、鸡粉、胡椒粉、油和生粉拌匀，腌制15分钟入味。　　

3.将丝瓜条排放至碟中，铺上腌好的羊肉片，撒上咸蛋黄和蒜片。

4.烧开锅内的水，放入羊肉丝瓜以大火隔水清蒸10分钟，取出淋上少许麻油和生抽即成

小贴士：

如秋最佳选择~~

标签：

香西北菜老少皆宜羊肉家常菜壮阳丝瓜

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