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鸡菇烧鸭心

鸡菇烧鸭心的做法

主料：

鸭心

鸡菇

辅料：

鸡精少许	盐少许
胡椒少许	蚝油少许
味精少许	水豆粉适量

步骤：

1.油热放葱姜蒜爆香。

2.加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。

3.加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。

4.水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅

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