首页 > 菜谱 > 西餐 > 正文

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕的做法

主料：

鲜奶酪300克	鸡蛋6个
柠檬1个	软黄油13克
面粉3汤勺	玉米粉38克
糖50克

步骤：

1.鲜奶酪加鸡蛋，黄油，柠檬汁搅匀，再筛入面和玉米粉调匀。

2.蛋清加糖打起，蛋抽能立住。

3.取一半和面糊调匀，再加入剩下的轻拌调匀。倒入模中轻轻震出气泡，150度烤75分钟取出晾凉。

4.脱模妆饰，之后品尝即可。

标签：

老少皆宜烘焙西餐甜轻乳酪蛋糕

更多同类【西餐】......

美食

文化