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瑞士蛋糕

瑞士蛋糕的做法
主料:
鸡蛋200克细砂糖135克
2克低筋面粉135克
泡打粉4克色拉油75毫升
鲜奶60毫升瓜子仁少许
步骤:
1.将鸡蛋和糖打至硬性发泡
2.筛入粉类打散
3.加入色拉油搅拌均匀
4.加入鲜奶搅拌均匀
5.放入模杯9分满,撒上瓜子仁,入烤箱烤上下火180度20分钟
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