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正文
瑞士蛋糕
主料:
鸡蛋
200克
细砂糖
135克
盐
2克
低筋面粉
135克
泡打粉
4克
色拉油
75毫升
鲜奶
60毫升
瓜子仁
少许
步骤:
1.将鸡蛋和糖打至硬性发泡
2.筛入粉类打散
3.加入色拉油搅拌均匀
4.加入鲜奶搅拌均匀
5.放入模杯9分满,撒上瓜子仁,入烤箱烤上下火180度20分钟
标签:
老少皆宜
烘焙
西餐
甜
瑞士蛋糕
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