奶油炖菜
主料：
| 土豆1个 | 胡萝卜1个 |
| 鸡腿2只 | 青椒1个 |
| 洋葱1／2个 | 西兰花少量 |
| 草菇4-5只 | 豌豆少量 |
辅料：
| 牛奶250克 | 黄油少许 |
| 淡奶油少许 | 速溶白汁少许 |
| 盐少许 |
步骤：
1.将鸡腿剔骨留肉，切成大块，加入少许黑胡椒和盐腌制10分钟 
2.将腌制好的鸡肉放入锅中，用黄油煎到两面金黄盛出备用 
3.用黄油将洋葱爆香后依次放入土豆、胡萝卜、草菇煸炒3分钟将煎好的鸡肉加入，放入牛奶和适量淡奶油，关小火煮20-30分钟，直到土豆胡萝卜绵软。期间要搅动，以防糊锅 
4.放入豌豆、西兰花、青椒、盐和速溶白汁开大火边搅动边收汁，直到汤汁浓稠后关火 
5.盛入深盘中，浇上少量淡奶油就可以吃啦 更多同类【西餐】......