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沙丁鱼丸螺旋意面

沙丁鱼丸螺旋意面的做法
主料:
沙丁鱼同500g茴香20g
撕碎的面包片40g只鸡蛋1颗
辅料:
羊酪11
橄榄油1橄榄油450克
步骤:
1.500g沙丁鱼同20g茴香40g撕碎的面包片1只鸡蛋20g羊酪和小撮盐倒入搅拌器打泥后取出捏丸
2.锅中4勺橄榄油煸蒜再加450g番茄酱和少许盐及辣椒面炖15Min后入鱼丸继续10Min
3.另起锅干炒一把松籽
4.将煮好意面后沥干装盘 用酱汁和松籽调味即可。


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