玫瑰鲔鱼沙拉百匯
主料:
土耳其小白菜一片 | 玫瑰花瓣一片 |
红萝卜5克 | 南瓜5克 |
马铃薯20克 | 鸡蛋30克 |
鲔鱼罐头适量 | 沙拉酱2大匙 |
芥末粉1/2茶匙 | 玫瑰露1大匙 |
步骤:
1.将玫瑰花瓣洗净后晾干,切成细丝备用。
2.分别将红萝卜、南瓜和马铃薯洗净去皮后,一起干蒸至熟。
3.加入切好的玫瑰花瓣、鲔鱼、生鸡蛋和调味料下去搅拌均匀。
4.将洗净后的土耳其小白菜放在盘子上,用冰淇淋勺将作法三的材料挖成球状,放在土耳其小白菜上即可。
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土耳其小白菜一片 | 玫瑰花瓣一片 |
红萝卜5克 | 南瓜5克 |
马铃薯20克 | 鸡蛋30克 |
鲔鱼罐头适量 | 沙拉酱2大匙 |
芥末粉1/2茶匙 | 玫瑰露1大匙 |