莳萝鲑鱼沙拉
主料:
鲑鱼200公克 | 新鲜莳萝适量 |
莳萝柠檬腌酱: | 1小匙 |
新鲜莳萝末1小匙 | 海盐1/2小匙 |
柠檬汁1大匙 | 橄榄油1大匙 |
步骤:
1.将所有莳萝柠檬腌酱的材料拌匀备用。
2.鲑鱼去皮去骨,洗净后切片备用。
3.将作法2的鲑鱼加入作法1的莳萝柠檬腌酱拌匀,放入冰箱冷藏腌约2小时。
4.取出作法3的鲑鱼片盛盘,再加上新鲜莳萝即可。
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鲑鱼200公克 | 新鲜莳萝适量 |
莳萝柠檬腌酱: | 1小匙 |
新鲜莳萝末1小匙 | 海盐1/2小匙 |
柠檬汁1大匙 | 橄榄油1大匙 |