起士燻鲑鱼沙拉
主料：
| A.玛森起士45g | 燻鲑鱼片4片 |
| 罗蔓生菜适量 | 小黄瓜片适量 |
| 红萝卜丝适量 | 西芹片适量 |
| 紫高丽丝适量 | B.红酒醋50CC |
| 橄榄油70CC | 黑胡椒粗粉1茶匙 |
| 盐1茶匙 | 糖1茶匙 |
| 蒜碎1/4茶匙 | 洋葱碎1/4茶匙 |
| 巴西里碎1/4茶匙 |
步骤：
1.将起士磨碎放在烤盘上，进摄氏160度烤箱烤2分钟，等起士呈金黄色即取出，静置至冷却。
2.生菜洗净切成小块后泡冰水，沥干水分后放入盘中，排上鲑鱼片。
3.将B所有材料混合均匀，淋在生菜上，再洒上起士即可。
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