松子意面
主料：
| 意大利鸡蛋面400g | 盐水500ml |
| 意大利玛斯卡波奶酪150g | 胡萝卜400g（切薄片） |
| 姜1块（切细丝） | 松子仁50g |
| 盐1/3茶匙（2g） |
步骤：
1.盐水倒入锅中用大火煮沸，将意大利鸡蛋面放入锅中煮制约20分钟，取出用冷水冲凉待用。
2.胡萝卜片和姜丝放入沸水中汆一下，取出待用。
3.将意大利玛斯卡波奶酪和300ml沸水放入碗里混合均匀，然后再和煮好的意大利鸡蛋面、胡萝卜片、姜丝和盐拌在一起，最后撒上松子仁即可。
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| 意大利玛斯卡波奶酪150g | 胡萝卜400g（切薄片） |
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| 盐1/3茶匙（2g） |