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妈妈自制意大利干酪鸡

妈妈自制意大利干酪鸡的做法

主料：

整鸡1只	意大利奶酪50克
新鲜欧芹4克	干面包糠55克

辅料：

干白葡萄酒120毫升	黄油55克
黑胡椒0.5克	盐6克
辣粉0.6克	大蒜粉0.7克
干百里香0.4克

步骤：

1.将盐、胡椒、蒜粉、辣粉、百里香、意大利干酪、欧芹和面包糠放到一个保鲜袋里混合好，再将鸡肉放入，混合均匀。

2.在盘子里刷上油，然后将鸡肉放到盘子里。浇上化开的黄油。

3.在175度的烤箱内不加盖烤45分钟。移出烤箱后，将葡萄酒倒到鸡肉上，再继续烤15分钟即可。

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