凉拌海藻沙拉
主料：
| 海藻1杯 | 苹果1个 |
| 小黄瓜2条 | 红萝卜2两 |
| 1.盐2又1/4小匙 | 2.水2杯 |
| 3.白醋3大匙 | 白细糖1大匙 |
步骤：
1.将海藻用水洗净，再用热水汆烫捞起后沖凉，彻底沥干备用。
2.将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用，苹果洗净切开去籽与蒂部，切成八等分，再横切0.3公分薄片，浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
3.将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片，加入盐2小匙略抓静置10分钟后，滤除盐水备用。
4.将全部材料与调味料一起混合搅拌均匀即可食用。
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