鲔鱼烤土司
主料：
| 油渍鲔鱼罐头1罐 | 小黄瓜25公克 |
| 洋葱25公克 | 黑胡椒粉1/2茶匙 |
| 切片土司4片 | 沙拉酱1小包 |
步骤：
1.将鲔鱼从罐头中取出沥干油后捏碎；小黄瓜、洋葱洗净切细丝备用。
2.将作法1的鲔鱼碎末、小黄瓜丝、洋葱丝及黑胡椒粉混合均匀备用。
3.取一片土司，先放入适量作法2的材料后，再挤上沙拉酱，并放入烤箱中以各200℃的上下火烤约3分钟至土司边焦黄即可。
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