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姜丝炒面肠

姜丝炒面肠的做法

主料：

面肠3条	嫩姜丝200g
细冰糖1/2匙	盐1小匙
蚝油1匙	葵花油1大匙

步骤：

1.面肠切小块备用。

2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入姜丝爆香，改转小火放入作法1的面肠块拌炒数下后，加入盐、细冰糖、蚝油一起翻炒至匀即可。

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