海鲜炒面
主料：
| 油面250公克 | 高丽菜丝100公克 |
| 红萝卜丝20公克 | 鲷鱼片30公克 |
| 鱿鱼30公克 | 虾仁40公克 |
| 猪肉丝40公克 | 葱2支 |
| 水150㏄ | 酱油2大匙 |
| 细砂糖1小匙 | 白胡椒粉1/2小匙 |
| 蒜辣炒面淋酱2大匙 |
步骤：
1.鱿鱼切丝；葱切段，备用。
2.热锅，倒入少许沙拉油，放入作法1葱段和鱿鱼丝、鲷鱼片、虾仁、猪肉丝，以中火拌炒至猪肉丝颜色变白，加入高丽菜丝、红萝卜丝以及水，续煮至汤汁滚沸。
3.于作法2锅中加入酱油、细砂糖、白胡椒粉调匀，再放入油面翻炒至汤汁收干，食用前淋上蒜辣炒面淋酱拌匀即可。
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