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韭黄虾仁炒面

韭黄虾仁炒面的做法
主料:
凤鸣散装炒面1个冬菇适量
沙虾适量韭黄适量
辅料:
料酒适量蚝油适量
麻油适量适量
胡椒粉适量适量
鸡精适量
步骤:
1.冬菇、韭黄、虾仁按照菜谱一处理,炒面按照方便面同一处理。
2.腌好材料下油锅爆炒片刻后,加入面条一起翻炒片刻后,加入适量生抽,蚝油和少许水、少许砂糖、翻炒均匀上色,再焖10来秒翻炒均匀即可装盘。
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