首页 > 菜谱 > 晋菜 > 正文

腊肉炒面

腊肉炒面的做法

主料：

挂面	青蒜炒腊肉
酱油	青蒜一根

步骤：

1.锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水

2.将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀

3.锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热

4.倒入煮好的面条

5.用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀

6.加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

标签：

老少皆宜面点晋菜香

更多同类【晋菜】......

美食

文化