芥味花生酱拌面
主料:
鸡蛋面 |
辅料:
日式芥末酱适量 | 蒸鱼豉油适量 |
颗粒花生酱适量 | 彩椒适量 |
虾夷葱适量 | 橄榄油适量 |
步骤:
1.鸡蛋面用沸水煮到八成熟捞出,凉水过凉用少许橄榄油拌匀备用
2.彩椒切条备用,将蒸鱼豉油、颗粒花生酱按1:1比例调匀,加入适量芥末酱
3.将彩椒与面条拌匀后最后淋上调好的酱汁,撒上虾夷葱碎即可
小贴士:
颗粒花生酱具有甜味并且有花生碎在里面,口感比较丰富,如果没有可以用芝麻酱替代,适量添加白糖进行调味
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