素拌面
主料：
| 面条 | 菠菜 |
| 榨菜 |
辅料：
| 葱白适量 | 酱油少许 |
| 辣椒油少许 | 盐少量 |
| 味精少许 | 芝麻适量 |
步骤：
1.面条下锅煮熟盛入碗中，也可加入鸡蛋
2.菠菜洗净切成段焯熟，葱切末。
3.将芝麻、酱油、盐、味精、辣椒油对成汁，浇在面条上
4.将熟了的菠菜、榨菜、葱放在面条里；拌好即可
小贴士：
煮面之前在水里放少许盐煮出来的面不会粘还很筋道
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| 榨菜 |
| 葱白适量 | 酱油少许 |
| 辣椒油少许 | 盐少量 |
| 味精少许 | 芝麻适量 |