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热汤面

热汤面的做法

主料：

黄瓜	胡萝卜
葱头	鸡蛋
面

步骤：

1.先把黄瓜、胡萝卜、葱头切成丝。

2.在锅中倒入油，油热7分后放花椒，炸出香味后到水、放葱、香叶、辣椒、盐等。

3.水开口先放鸡蛋，再次开锅后下面，再开后放入蔬菜，最后放鸡精，倒入香油，放香菜即可。

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老少皆宜面点晋菜香

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