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醋泡虾皮
主料:
虾皮
一小把
辅料:
醋
适量
步骤:
1.把虾皮冲洗干净,放到热水里煮一下。
2.沥干水分,可以放到微波炉里烤干,也可以放进锅里添点油炒干。
3.倒入适量的米醋,搅拌均匀。
4.放置5-10分钟就可以吃了,处理的好味道还不错呢。
小贴士:
做好的醋泡虾皮可以用来拌面条,夹在馒头或饼子里,是一道即美味又养生的草根滋补小菜。
标签:
凉菜
补钙
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