木瓜酸汤挪威三文鱼
主料：
| 挪威三文鱼头500克 | 木瓜50克 |
辅料：
| 洋葱20克 | 青柠檬10克 |
| 西红柿50克 | 芹菜20克 |
| 盐6克 | 鲜姜10克 |
| 糖2克 | 枸杞10克 |
| 胡椒粉3克 |
步骤：
1.三文鱼头用盐、芹菜、洋葱腌一下，放上锅煮10分钟去头、骨备用。
2.木瓜去皮切块，西红柿去皮切碎，鲜姜切片备用。
3.锅中放入少许油，加入西红柿、姜炒透出汁，冲入汤烧开，放入木瓜、枸杞、青柠檬及鱼头炖20分钟至汤色白浓即可。
4.加入糖、胡椒粉调味出锅。http://www.seafoodfromnorway.com.cn
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