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茄汁松仁鸡丁

茄汁松仁鸡丁的做法
主料:
鸡胸肉1块番茄1个
松仁适量
辅料:
适量白糖适量
适量生抽适量
玉米淀粉适量
步骤:
1.鸡胸肉切小放丁,加入盐和玉米淀粉,搅拌均匀腌5分钟;
2.适量白糖、醋、生抽、水调汁备用;
3.炒锅热油、放入腌好的鸡丁翻炒;
4.鸡丁炒至表面发白后放入切好的番茄丁翻炒,再放入松仁翻炒;
5.番茄翻炒变软后淋入调料汁;
6.大火收汁即可。
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