粥饭-菜谱

河黎勒粥　　【来源】《太平圣惠方》　　【原料】河黎勒(即河子)15克，生姜10克，粳米100克。　　【制作】先煎以上前二味，去渣取汁，入米煮粥。　　【用法】任意服食。　　【疗效】健肠止泻，敛肺利咽。治久泻久痢不止、...查看详细>>

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核桃仁粥　　【来源】《海上集验方》　　【原料】核桃仁50克，大米60克。　　【制作】将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮成粥即可。　　【用法】供早晚餐或作点心食用。　　【疗效】补肾，健脑。适用于失眠、健忘、肾虚腰痛...查看详细>>

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荷蒂粥　　【来源】《慈山参入》　　【原料】荷蒂5-10克，糯米50-100克。　　【制作】依常法加水煮粥。　　【用法】空腹服食。　　【疗效】生举阳气，助脾胃，止血安胎。用于清阳下陷之久泻脱肛，以及妇女妊娠胎动不安及崩...查看详细>>

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荷花粥　　【来源】《饮食治疗指南》　　【原料】鲜荷叶一张，大米60克。　　【制作】用大米煮粥，待熟时，将荷叶洗净盖在粥上，用文火焖少许荷叶变淡绿色即可。　　【功效】能清暑、散淤血，减肥，宁心益气。　　【用法...查看详细>>

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黑豆赤豆粥　　【来源】经验方　　【原料】黑豆、赤小豆各30?0克，粳米50克，白糖适量。　　【制作】用砂锅煮洗净的黑豆、赤小豆、粳米，待将煮成烂粥时，放入白糖凋匀。　　【用法】每日随意服食。　　【疗效】健脾胃，...查看详细>>

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黑豆菟丝子糯米粥　　【来源】《千家食疗妙方》　　【原料】黑豆50克，菟丝子30克，糯米100克。　　【制作】将菟丝子用纱布包好，与上两味一齐下锅，加水适量共煮为粥，去纱布包。　　【用法】顿服或分次服食。　　【疗效...查看详细>>

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黑豆粥(一)　　【来源】《粥谱》　　【原料】黑豆100克，盐少许。　　【制作】将黑豆加水煮至烂熟，并加盐少许，调匀。　　【用法】随意食之。　　【疗效】活血，利水，祛风，解毒。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹...查看详细>>

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黑米阿胶粥　　【来源】《食医心鉴》　　【原料】阿胶30克，黑糯米100克，红糖适量。　　【制作】先将黑糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2-3沸，加入红糖即可。　　【用法】每日分2次服，3日为1疗程...查看详细>>

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黑芝麻粥(一)　　【来源】《锦囊秘录》　　【原料】黑芝麻30克，粳米100克。　　【制作】先将黑芝麻炒熟研碎，再与粳米一同煮成粥。　　【用法】可随意服食。　　【疗效】补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便...查看详细>>

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红花当归粥　　【来源】经验方　　【原料】红花、当归各10克，丹参30克，糯米100克，红糖适量。　　【制作】先煎上述诸药，去渣取汁，后入糯米煮粥，调入红糖即可。　　【用法】每日2次，空腹食。　　【疗效】养血活血调经...查看详细>>

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