海量资源,尽在掌握
 旧石器时代的人类,以猎取野生动物为主要的食物来源,所以野味品种繁多,如北京猿人的食谱里有相当多的野鹿、野马、野羊、野猪、熊、狼、虎、豹等。到了新石器时代,除了猎物以外,家畜、家禽便成了人们肉食的主要来源,其中猪 (共 3077 字) [阅读本文] >>