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韭菜鸡蛋虾皮饺子

韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法
主料:
韭菜虾皮
鸡蛋
辅料:
适量香油适量
步骤:
1.韭菜洗净切1公分小段备用。
2.起油锅,葱花虾皮爆香。
3.放入4枚鸡蛋,用菜铲不停地翻炒,同时把鸡蛋铲碎,关火备用。
4.放入切好的韭菜,撒入适量盐,倒入香油,搅拌均匀即可包饺子了。
小贴士:
要想让韭菜饺子吃了胃里不难受啊,就得用鸡蛋配着包。
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