简单食谱——胡萝卜丝爆炒肉片荷兰豆
主料:
猪肉500g | 胡萝卜2个 |
荷兰豆心半少碗 |
辅料:
酱油2—3勺 | 盐少许 |
葱花1条 |
步骤:
1.把猪肉切成一片一片,洗好待用!
2.把胡萝卜分三段切,先切成片,再切丝,洗好,放在水中浸泡,待炒时,拿起炒就好,这样的话,炒菜过程就不用放水,比较好吃!
3.把荷兰豆的豆心,挖出来,洗好待用!
4.倒入食用油,待油热之后,倒入猪肉炒一炒,然后放入酱油,炒到上猪肉上色,倒入胡萝卜和荷兰豆心一起爆炒,炒得差不多,就放葱花一起炒,炒完就可以装盘上菜了!
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