宫廷一品豆腐
主料：
| 豆腐1块 | 咸蛋黄半个 |
| 皮蛋1个 | 鲜虾 |
| 红豆 | 玉米粒 |
| 瓜子仁 |
辅料：
| 盐 | 香油 |
步骤：
1.鲜虾去壳去头去虾线，可用料酒、盐稍腌一下。红豆要先作热水泡软 
2.皮蛋去壳切块；咸蛋取蛋黄的一半。 
3.豆腐压成泥，放在盘子里。 
4.在豆腐上摆上咸蛋黄、皮蛋、虾仁、红豆、玉米粒、瓜子仁，加入盐。 
5.放进锅里蒸15分钟，最后淋上香油。 标签：
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| 豆腐1块 | 咸蛋黄半个 |
| 皮蛋1个 | 鲜虾 |
| 红豆 | 玉米粒 |
| 瓜子仁 |
| 盐 | 香油 |
1.鲜虾去壳去头去虾线，可用料酒、盐稍腌一下。红豆要先作热水泡软 2.皮蛋去壳切块；咸蛋取蛋黄的一半。 3.豆腐压成泥，放在盘子里。 4.在豆腐上摆上咸蛋黄、皮蛋、虾仁、红豆、玉米粒、瓜子仁，加入盐。 5.放进锅里蒸15分钟，最后淋上香油。