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杏鲍菇三吃-- 菇烤红酒脊

杏鲍菇三吃-- 菇烤红酒脊的做法

主料：

杏鲍菇1

外脊肉1

辅料：

黑胡椒1	红酒1
盐1	蛋清1
胡椒粉1

步骤：

1.红酒泡制外脊肉入味加盐胡椒粉腌制20分钟

2.煎蛋清饼

3.蛋清饼垫底杏鲍菇片码放好泡制后的肉入烤箱烤制

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