爱心煎饼

1.取一碗，放入适量“茄汁包心菜”（详细做法见：http://www.douguo.com/cookbook/206751.html），加水、鸡蛋、面粉，补入适量盐，调成浓稠面糊状。

2.烧热油，小火。取心形模具，浸泡过油（便于脱模）放在锅里，将适量面糊铺入模具中。煎至底面金黄，翻转将第二面煎至金黄。

3.出锅可配番茄酱、千岛酱食用。