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自发橡皮

自发橡皮的做法

主料：

肉皮2斤

辅料：

油

步骤：

1.把肉皮放入水中煮开捞出刮去油脂，放到太阳底下晒干。然后放入油中泡一晚上，用小火慢炸就能听到噼里啪啦声音，炸到肉皮起泡泡就行了。

2.吃的时候用温水泡软切成片搭配蔬菜炒。

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