盖菜炒五花肉
主料：
| 盖菜 | 五花肉 |
辅料：
| 鸡精、盐 | 猪油 |
步骤：
1.五花肉先煎好，猪油热锅（猪油多点，盖菜很吃油的），放盖菜炒一会儿放五花肉，炒时盖菜会出水，炒到剩很少水时就差不多了。味道还可以，还是比不上外面小饭馆的。咱是菜鸟，偶尔试做下简单的^^ 更多同类【私家饭】......
| 盖菜 | 五花肉 |
| 鸡精、盐 | 猪油 |
1.五花肉先煎好，猪油热锅（猪油多点，盖菜很吃油的），放盖菜炒一会儿放五花肉，炒时盖菜会出水，炒到剩很少水时就差不多了。味道还可以，还是比不上外面小饭馆的。咱是菜鸟，偶尔试做下简单的^^