黄金小馒头
主料:
馒头适量 | 时令蔬菜适量 |
火腿(肉丁,香肠)适量 | 鸡蛋适量 |
步骤:
1.1,把馒头切成小丁备用。把所需蔬菜切丁,火腿切丁备用。
2.2,找一容器把鸡蛋打好,并将切好的馒头丁放入搅拌。
3.3,锅中放入适量油。将裹好鸡蛋液的馒头丁煎制成金黄色出锅备用。
4.4,将蔬菜丁和火腿丁放入锅中翻炒,成熟后倒入煎好的馒头丁一同翻炒即可。
小贴士:
最好是在冰箱冷冻的馒头,使用的蔬菜最好水分少一点。
更多同类【私家饭】......