荠菜鸡蛋大馄饨
主料：
| 馄饨皮七两 | 荠菜半斤 |
| 鸡蛋三只 |
辅料：
| 香油 | 橄榄油 |
步骤：
1.鸡蛋加少盐打散 入平底锅摊成蛋饼 待凉后切碎 
2.荠菜洗净切碎 加入鸡蛋碎加盐、橄榄油、香油拌匀 
3.取馄饨皮 放入馅料 包成元宝模样 
4.因为是蔬菜馅 入水中煮特容易破开 于是我就上蒸锅蒸熟 
5.吃的时候 将馄饨放在装有虫草花老母鸡汤的大碗里洒几粒蒜花 别提多美味！ 标签：
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| 馄饨皮七两 | 荠菜半斤 |
| 鸡蛋三只 |
| 香油 | 橄榄油 |
1.鸡蛋加少盐打散 入平底锅摊成蛋饼 待凉后切碎 2.荠菜洗净切碎 加入鸡蛋碎加盐、橄榄油、香油拌匀 3.取馄饨皮 放入馅料 包成元宝模样 4.因为是蔬菜馅 入水中煮特容易破开 于是我就上蒸锅蒸熟 5.吃的时候 将馄饨放在装有虫草花老母鸡汤的大碗里洒几粒蒜花 别提多美味！