荸荠明虾炒毛豆
主料：
| 明虾 | 荸荠 |
| 毛豆 | 芹菜 |
| 肉 |
辅料：
| 辣椒 | 生姜 |
| 大蒜 | 料酒 |
| 生粉 | 醋 |
| 生抽 |
步骤：
1.倒油，放入生姜大蒜后再放入辣椒，有辣味出来后放入虾炒，倒入料酒至变红后捞出
2.把肉和生粉料酒搅拌，油和肉炒熟捞出
3.倒入水和毛豆，再倒入芹菜和荸荠，最后倒入之前炒好的明虾，撒点盐，完成 更多同类【私家饭】......
| 明虾 | 荸荠 |
| 毛豆 | 芹菜 |
| 肉 |
| 辣椒 | 生姜 |
| 大蒜 | 料酒 |
| 生粉 | 醋 |
| 生抽 |
3.倒入水和毛豆，再倒入芹菜和荸荠，最后倒入之前炒好的明虾，撒点盐，完成