波士顿龙虾
主料：
| 波士顿龙虾 | 洋葱 |
辅料：
| 蒜 | 黄油 |
| 盐 | 白葡萄酒 |
| 白胡椒粉 | 大葱 |
步骤：
1.将大葱切断下锅，加入少许盐。
2.处理波士顿龙虾，一刀俩断，将沙囊去除。向龙虾撒上白胡椒粉和一点盐。
3.烤箱进行预热，3分钟上下火180°的温度。
4.下油锅，放入蒜和洋葱，煎制龙虾。1~2分钟。之后，加入一小块黄油。
5.周围加入白葡萄酒。酒香渗透到虾肉中。
6.焗龙虾上火调到200°，下火100°左右。即可食用。
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