营养滋补火腿萝卜鸭翅汤
主料:
鸭翅 |
辅料:
火腿 | 白萝卜 |
葱 | 姜 |
盐 | 白胡椒粉 |
料酒 |
步骤:
1.鸭翅洗净, 火腿切长片,白萝卜切条,姜切片,葱切断;
2.鸭翅从中间切断 ,焯水后取出用水冲掉浮沫,拨掉小绒毛;
3.砂锅放水,水开后放入焯好的鸭翅和火腿,大火烧开后烹入料酒,小火炖一小时;
4.放入白萝卜条,放盐,再炖半小时,最后放白胡椒粉即可。
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鸭翅 |
火腿 | 白萝卜 |
葱 | 姜 |
盐 | 白胡椒粉 |
料酒 |