鳕鱼炖豆腐
主料：
| 鳕鱼 | 豆腐 |
辅料：
| 葱段 | 姜片 |
| 蒜瓣 | 花椒 |
| 大料 | 耗油 |
| 料酒 | 老抽 |
| 醋 |
步骤：
1.鳕鱼洗净切段裹入蛋液，放入油锅煎至两面金黄捞出备用
2.油热，放入葱姜蒜花椒大料，出香味，到入炸好的鳕鱼块，加耗油，料酒，老抽，醋，水
3.炖五分钟左右，加入盐，豆腐块再炖至入味即可
4.美味又营养的鳕鱼炖豆腐好了 更多同类【私家饭】......
| 鳕鱼 | 豆腐 |
| 葱段 | 姜片 |
| 蒜瓣 | 花椒 |
| 大料 | 耗油 |
| 料酒 | 老抽 |
| 醋 |
4.美味又营养的鳕鱼炖豆腐好了