海鮮芝士豆腐

主料：

辅料：

番茄醬	芝士粉
高湯

步骤：

1.蝦去殼去頭尾，章魚切塊，胡蘿蔔和洋蔥切成小塊

2.日本豆腐切塊，用廚房紙吸去水份，裹上生粉，放入油鍋中炸一下，撈起備用

3.在平底鍋里放一點點有，下洋蔥爆香，之後放入胡蘿蔔一起炒，加一勺番茄醬，一勺耗油，一勺日本昆布醬油，三勺高湯

4.把蝦和章魚塊放進去煮15秒，之後放入豆腐

5.放芝士粉收汁，起鍋